En 2009, Odile Nguyen-Schoendorff publiait un petit ouvrage Je suis…Claude Bernard dans lequel elle se glissait dans la peau de Claude Bernard, pour retracer sa vie et ses découvertes, dont la plus remarquable demeure la fonction glycogénique du foie sans oublier ses travaux sur le curare, qu’il utilisera comme anesthésique. Dans son petit opus,...
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